2008年6月5日 星期四

我所看見的未來--筆記part 1

書名:我所看見的未來
作者:嚴長壽
出版社:天下遠見出版股份有限公司

我們的優勢在哪裏?
  • 行銷台灣  文化是最大的加值
    • 認識自己的產品-->深入觀察對象旅客,尋找自己和對方在文化上的差異與優點。
    • 不同階段,不同期待,不同安排
      • 第一階段:走馬看花。
      • 第二階段:深度旅遊。
      • 第三階段:無期無為。-->這對我而言,還滿深奧的…
  • 美食料理  台灣美食的優雅創新
    • 看見價值:台灣美食在國際間有一定的地位,很多外國旅客更是因為美食,才造訪台灣。用美食結交朋友,是一種享受,也能呈現台灣的活潑精神。
    • 認識別人:亞洲美食競爭激烈。日本菜、泰國料理成為新秀,新加坡發展出的「新亞洲料理」,也漸成氣候。
    • 瞭解自己:台灣美食豐富、多元而精緻,必須以優雅的用餐氛圍來搭配。
    • 不斷提升:美食界應該不斷和世界交流,持續提升口味,並兼顧現代潮流,以更活潑的手法(?),吸引各國人士。
  • 節慶活動  以在地特色創造全球商機
    • 看見價值:舉辦大型節慶活動,能為城市創造願景,以這個大型舞台,吸引更多遊客,進而創造觀光延續的效果,甚至挽救可能流失的傳統技藝。
    • 認識別人:日本舉辦愛加博覽會,增加國家曝光度、創造龐大利益。中國籌辦北京奧運、上海世博,也凝聚該國人民共識,讓國家快速發展。
    • 瞭解自己:台灣節慶活動非常多元,地方也充滿活力,但是一定要掌握自己的特色是山?是水?或是人文風情。
    • 不斷提升:從基礎建設做起,讓旅客的食、住、行,同時達到某個程度的品質。然後根據自己的特色,設計內涵豐富的旅遊動線。
  • 文化創意   創造感動,贏得尊敬
    • 看見價值:文化觀光不容易被替代,而且既獲得利益,也贏得尊敬。
    • 認識別人:許多現代人渴望的,是在每日辛苦經營、追求物質之後,從另一個地方找到精神面的養分,這種需求背後蘊藏的,正是文化觀光。
    • 瞭解自己:從朱銘到林語堂、從漢唐樂府到優劇場、從流行音樂到相聲、從琉璃藝術到幾米插畫,只要用心,就能發現寶藏。
    • 不斷提升:可以整合流行音樂歌手,成立音樂博物館,或為優秀藝術家成立美術館。更重要的是,如何詮釋這些資產。
  • 會議展覽  抓住金字塔最頂端的人
    • 看見價值:會展觀光能開拓更多國際客源、較少觀光的負面汙染、旅客消費能力強、提升主辦國在各領域的專業能力、帶動第二波商機、對國家外交有幫助。
    • 認識別人:新加坡、香港、上海,積極行銷並向國際借才,成為會展觀光的後起之秀。
    • 瞭解自己:台灣的美食、文化等包裝素材,不勝枚舉。只要善加利用,就能為會展觀光增添魅力。
    • 不斷提升:台灣的當務之急,是整合會展資源、培養專業人才。
  • 美容醫療  無可取代的華人醫療觀光中心
    • 看見價值:醫療觀光能增加醫院客源、創造觀光收入,整體經濟效益高於一般旅客。
    • 認識別人:馬來西亞整合醫療、觀光、照護所有流程,招攬外國旅客進行美容醫療。曼谷提供二十幾種語言翻訪,服務國際觀光客。
    • 瞭解自己:我們的優勢在中文,中國是最大的市場(是嗎?)
    • 不斷提升:可以請醫生、理財顧問、旅行社推薦病人,借力使力。
  • 信仰禪修  深度體驗,深層影響
    • 看見價值:宗教是一個感動人的事業、一個與世界交朋友的事業,也是感化人、改變人的事業。
    • 認識別人:很多宗教活動已經大眾化,西方社會正希望從東方的宗教、修行元素中,找尋與自己心靈對話的方法。
    • 瞭解自己:台灣的宗教信仰,已經進入第二、三階段,對於剛開始體驗宗教的廣大華人地區,甚至於全世界的人,我們有許多可以分享。
    • 不斷提升:我們可以運用各宗師的道場及怡人的住宿環境,有計畫地開發成國際及華人地區的禪修研習體驗營。
  • 休閒農業  台灣味大收成
    • 看見價值:農業觀光可以帶領在現代化過程中逐漸沒落的農村,走出新路。
    • 認識別人:法國的薄酒萊,雖然葡萄品質不如其他知名產區,卻反其道行銷,開創商機。
    • 瞭解自己:台灣的農有一定的基礎,尤其是茶產業,更具有傲視國際的品質。農場、民宿的發展也非常活潑。
    • 不斷提升:加入慶典、旅遊、藝,行銷農產品。結合原生環境,打造台灣式的度假中心。邀請餐旅學校擔任各區域民宿的訓練中心,而且聯合採購、行銷。
  • 青年旅遊  將年輕人帶上國際舞台
    • 看見價值:推動青年旅遊,可以培養年輕人獨立自主的能力,打開他們的國際視野,甚至改變人生意義。
    • 認識別人:日本有海外修學旅,有些學校甚至規定,學生如果出國當義工,能折抵一定的學分。南韓大學生的畢業成績單上,則有一欄「海外經驗」。
    • 瞭解自己:台灣在中文教學市場還是有優勢,尤其對世界各大企業準備進軍中國的幹部來說,很有說服力(問:等世界個大企業進軍中國的幹部學會了,那台灣呢?用過即丟?)
    • 不斷提升:要吸更多青年來台灣旅行,要找到適當的關鍵影響人,由他們引薦對的人來台旅行,然後建立國際學習的環境。

recorded by dyc

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